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anti-gaspi : houmous au restes de haricots blancs

S'il vous reste des haricots blancs d'un repas précédent mais pas suffisamment pour les resservir tels quels à table, vous pouvez en faire un délicieux houmous qui fera les délices de votre tablée. Le houmous est généralement fait avec du pois chiche...

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Tarte épinards et fromage

Une parfaite recette anti-gaspi pour utiliser un reste d'épinards ! Cette tarte accompagnée d'une salade verte sera un repas complet idéal pour un soir. Vous pouvez utiliser des épinards frais ou surgelés, selon ce que vous avez à la maison. Il en faudra...

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Cette tartiflette anti-gaspi est une super idée pour passer des restes de fromages. Peux t'on faire une tartiflette avec un autre fromage que le reblochon ? Bon d'accord, normalement la tartiflette c'est avec du reblochon et que du reblochon mais qu'est...

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anti-gaspi : recycler un reste de riz

je ne sais pas comment ça se passe pour vous mais moi je suis incapable de doser correctement le riz. Les pâtes ça va un peut mieux depuis quelques temps mais le riz...il en reste toujours ! Ce petit article n'a pas la prétention de vous livrer de nouvelles...

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Boulettes de viande à la menthe, sauce au yaourt

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Cette recette est parfaite pour mélanger les restes de viande ( crue ) que l'on aurait au frigo ou au congélateur ou pour passer un restes de pierrade par exemple. En fait on peut faire ces boulettes avec n'importe quelle viande. Ici j'ai utilisé un mélange...

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terrine anti-gaspi aux restes de viandes

Ma recette de terrine anti-Gaspi aux restes de viande, la voici la voilà ! C'est celle que j'ai présenté sur le plateau de La Quotidienne, la suite hier.Comme toujours, simplissime, économique, bonne et anti-gaspi 👍 Vous pouvez faire ce pâté avec n'importe...

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Pommes de terre farcies aux restes

retrouvez désormais cette recette sur mon nouveau blog dédié à l' omnicuiseur en cliquant sur le lien ci-dessous Les pommes de terre farcies se font généralement cuire en deux fois dans un four traditionnel et sont un excellent moyen de passer des restes...

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les restes de pot au feu

Vous ne trouverez pas ici ma recette idéale du pot au feu ( j'en ferais un article à part ) mais plutôt une foule d'idée pour en utiliser les restes. Et les restes, dans le pot au feu, c'est ce que je préfère ! C''est un plat que l'on fait toujours en...

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